El Instituto Rafael Coullaut de Psiquiatría fue creado en 1945 por el psiquiatra español el Profesor Dr Don Rafael Coullaut Mendigutía que marcó tendencia entre sus colegas. A día de hoy es dirigida por su hijo el psiquiatra Dr D. Juan Coullaut-Valera Jauregui.

Es una Institución que desarrolla su actividad en el campo de la Salud Mental y de las Neurociencias: Psiquiatría Clínica (Depresiones resistentes, trastornos delirantes, etc), Psicología Humanística ( Trastornos de la personalidad, trastornos adictivos, psicoterapias etc) y Científica, tanto en el ámbito de la docencia e investigación especializada y la colaboración entre científicos españoles y extranjeros. En su sede de Madrid tiene abierta su principal actividad asistencial, y es el titular de la Casa del Ave María de Marchena (Sevilla). Una de sus actividades en la actualidad es la colaboración con la Fundación Padre Garralda-Horizontes Abiertos.